Bêcher le sol

04.03.2010

Jardiner bio, c’est d’abord s’occuper de la terre qui porte légumes, fruits et fleurs et qui les nourrit. Bêcher permet d’ameublir le sol en profondeur, d’éliminer les mauvaises herbes, les pierres et d’incorporer compost ou engrais.

Ce travail s’effectue au printemps, avec une bêche, en terrain sableux, ou à l’automne, avec une fourche-bêche, en terrain lourd, humide ou caillouteux.

Sur une grande surface, le motoculteur ou la motobineuse permettent de travailler vite. Mais ce bêchage traditionnel perturbe la couche superficielle du sol où règne une intense activité biologique. Si le sol de votre jardin est propre et que vous n’avez rien à enfouir, préférez l’ameublissement.

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